Il 3° Congresso Nazionale della SiNut si è tenuto nei giorni 20-21 settembre 2012 presso l'Hotel Michelangelo di Milano (Via Scarlatti, 33).

Il Congresso si è articolato in:

Conferenze ad invito 

Comunicazioni brevi autoproposte 

Comunicazioni poster

Sono stati possibili mini-simposi organizzati da aziende su tematiche specifiche

Programma del Congresso

Riassunti del Congresso