Il 2° Congresso Nazionale di Nutraceutica si è tenuto nei giorni 24-26 febbraio 2011 presso l'Hotel Michelangelo di Milano.

I principali temi trattati sono stati:
- La normativa europea sugli Health Claim: come valutare i nutraceutici in clinica;
- Vigilanza dei nutraceutici;
- Nutrigenomica;
- Nutraceutici per la prevenzione delle malattie cardiovascolari;
- Nutraceutici e obesità;
- Nutraceutici e sistema nervoso;
- Nutraceutici in prevenzione oftalmica

Programma del Congresso

Riassunti del Congresso